原料：胡蘿卜30克，切碎的蔥頭1大匙，冷米飯（孩子用碗1/3碗），湯1杯，植物油1小匙，鹽少許。
制作：把切成片的胡蘿卜和碎蔥頭放在油鍋內(nèi)炒，并撒上少許鹽，然后把湯和米飯放入鍋內(nèi)煮至米飯和蔬菜變軟。