材料
　　菠菜：20克
　　雞蛋：一顆
　　米飯：半碗（約100克）

　　做法
　　1.將菠菜洗凈切成小段，放入鍋中，加少量水熬煮成糊狀。
　　2.取出煮好的菠菜，以湯匙壓碎成泥狀。
　　3.將雞蛋置于水中煮熟。
　　4.取蛋黃，以湯匙壓碎成泥狀。
　　5.米飯加水熬成稀飯，然后將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。