只需啪啪的切開后攪拌。最重要的是要先擇新鮮的蔬菜，然后要注意徹底的瀝去水分，這是制作涼拌菜的基本條件。
材料：
生菜、1/2個、黃瓜、1根、番茄、2個、法式色拉調(diào)味、3/4杯。（4人量）
制作次序：
先把準備好的黃瓜切成薄片約有5毫米厚，把番茄切成1.5厘米的塊，然后將生菜撕碎，倒入調(diào)味料進行攪拌，過一小會兒就做成了一盤精美可口的涼菜。