材料
白卷心菜半個(gè)(切絲),紅卷心菜半個(gè)(切絲),胡蘿卜2根(切碎),青檸汁4湯匙,米醋4湯匙,魚露1湯匙,芝麻油2湯匙,蜂蜜2湯匙,花生50克(切碎),現(xiàn)磨黑胡椒,鹽
做法
1、將卷心菜和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里。
2、倒入青檸汁、米醋、魚露、芝麻油、蜂蜜和花生攪拌均勻。
3、如果你用的碗帶蓋,將蓋子蓋上再好好的搖動(dòng)。
4、嘗一下味道,然后加適量的鹽和黑胡椒。
5、放入冰箱幾小時(shí),偶爾拿出晃動(dòng)一下,這樣可以幫助沙拉均勻入味。