材料：

　　土豆，洋蔥，奶酪片或者奶酪粉，黃油

　　做法：

　　1、將土豆去皮，切成薄片，煮熟后撈出備用

　　2、洋蔥切碎

　　3、平底鍋燒熱后，放入黃油，待黃油融化后，放入土豆泥和洋蔥末，炒熟后盛出

　　4、將3放入耐熱的容器中，撒上奶酪，放入烤箱中烘烤至奶酪溶化即可