原料：豬瘦肉500克、黃花菜80克、紅棗10枚、鹽少許

　　制作方法：

　　1、將豬瘦肉洗凈，切成小塊，備用。

　　2、黃花菜洗凈，紅棗去核洗凈，同豬肉、鹽一起放入煲中煲至豬瘦肉爛，即可飲湯食肉。