寶寶在嬰幼兒時期對于食物的新鮮性敏感性，特別是兩三歲的年紀(jì)經(jīng)�？吹酱笕顺允裁春仁裁匆矔�吵鬧著要，但不是所有食品寶寶都可以食用的。除了寶寶在一歲以里飲食消化上面要多加注意外，即使稍微大一些的孩子媽媽們一樣應(yīng)做好防控。健康一線小編今天就給大家講解下嬰幼兒寶寶飲食的12個飲食禁忌。寶媽們一定要注意啦~

　　嬰幼兒寶寶飲食的12個飲食禁忌

　　禁忌食物一：3個月內(nèi)不要鹽

　　3個月內(nèi)的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。3個月后，隨著生長發(fā)育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當(dāng)吃一點點。原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。

　　禁忌食物二：1歲之內(nèi)不要蜜

　　周歲內(nèi)寶寶的腸道內(nèi)正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內(nèi)正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。

　　禁忌食物三：3歲以內(nèi)不要茶

　　3歲以內(nèi)的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長發(fā)育。茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)少兒多動癥。

　　禁忌食物四：嬰兒不要吃大豆食品

　　以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個通知，告誡人們食用大豆類食品必須適量，嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。

　　這項研究由以色列衛(wèi)生部主管食品和營養(yǎng)工作的尼贊.卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著名專家在內(nèi)共13人組成的專家委員會進(jìn)行。經(jīng)過一年多調(diào)查研究，委員會認(rèn)為，食用大豆必須適量，因為過量食用會產(chǎn)生副作用。卡魯斯基博士指出，在以色列，人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品，但大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會出現(xiàn)類似于人類雌激素攝入過多等副作用。幾年前，以色列曾經(jīng)發(fā)生過由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B，最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。

　　有些國家，比如新西蘭，已經(jīng)強(qiáng)制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫(yī)生同意。以色列衛(wèi)生部雖然暫時不準(zhǔn)備發(fā)布強(qiáng)制性規(guī)定，但仍決定在衛(wèi)生、保健系統(tǒng)進(jìn)行廣泛宣傳，讓人們警惕大豆類食品的負(fù)面作用。

　　此外，有證據(jù)表明雌激素會削弱男性生育能力，因此以色列衛(wèi)生部建議男性食用大豆類食品也應(yīng)適量。

　　禁忌食物五：元宵

　　正月十五是鬧元宵的日子，要提醒父母注意：3歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃元宵的。.由于糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生;患有呼吸道疾病的孩子應(yīng)盡量少吃元宵以防加重病情;小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，即使大一些的孩子吃元宵時不能急于整個吃，要分成1/3~1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。

　　健康提醒：煮元宵也有竅門開水下：水燒開后，把元宵放入鍋內(nèi)，用勺子輕輕推開，讓其旋轉(zhuǎn)幾周不粘鍋壁。慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內(nèi)硬不好吃。冷水：煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使鍋內(nèi)的元宵保持似滾非滾狀態(tài)。水沸兩三次后，再煮一會兒，即可食之。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬，甜粘好吃。

　　及時煮：生元宵的糯米粉含水量較多，久放會變質(zhì)，受凍易煮破。元宵最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，放置別超過3天，一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用�，F(xiàn)買的速凍元宵也要及時吃掉，最好不要存放一周以上。另外，品嘗元宵時無論水煮，還是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵時最好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而燙傷。

　　禁忌食物六：三歲以下幼兒不宜吃巧克力味美，是一種高熱量食品，因而很多家長都喜歡給孩子購買。事實上，巧克力的營養(yǎng)成分比例不符合兒童生長發(fā)育的需要，特別是對3歲以下的幼兒并不適合。

　　巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感，從而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂，影響兒童的身體健康。巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。再者，巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會使兒童不易入睡和哭鬧不安。此外，多吃巧克力還會發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。

　　因此，3歲以下幼兒不宜吃巧克力，稍大一點的孩子吃巧克力要適量。另外牛奶與巧克力不宜同食，有的家長為給孩子增加營養(yǎng)，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃，這是不科學(xué)的，因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合以后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使孩子的頭發(fā)干燥而沒有光澤，還經(jīng)常腹瀉，并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。

　　禁忌食物七：2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶

　　2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計的配方奶粉，其中的唾液酸(SA)對嬰幼兒腦力記憶發(fā)展至關(guān)重要。在最近舉行的“SA與嬰兒智力發(fā)育學(xué)術(shù)研討會”上，中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會主任蔭士安先生這樣提醒年輕的父母們。