“法則”之三：為了預(yù)防肥胖，應(yīng)該盡早限制孩子的脂肪攝入量事實：

　　對于嬰兒和剛學(xué)走路的孩子，他們的大腦和身體成長極其迅速，每天所需要熱量的40%是從脂肪中攝取的。

　　因此，大部分專家建議：2歲以下的孩子要喝全脂牛奶，而不是脫脂牛奶。大一些的孩子仍然需要從飲食中攝入足量的必需脂肪酸，以利于皮膚健康正常成長、性激素的分泌以及維生素的吸收。但在2歲后，每天從脂肪中獲取30%左右的熱量就足夠了。

　　“法則”之四：果汁是健康的解渴飲料事實：

　　100%的純果汁肯定比汽水更有營養(yǎng)，但它并不是孩子渴時要喝的最佳的飲料。相反，父母必須要限制孩子的果汁攝入量，因為喝太多果汁會降低孩子對營養(yǎng)更為豐富的食物的食欲。此外，由于果汁含糖多，過量飲用可能會損壞孩子的牙齒或者引起胃部不適。

　　營養(yǎng)學(xué)家建議：初學(xué)走路的孩子，每天將其飲用的果汁限制在100毫升。更大一些的孩子，每天的果汁消耗量也不應(yīng)超過200毫升。另外，不要把果汁當作解渴的飲料，當孩子感覺渴時，白開水是最佳的選擇。