·配　　料: 豬肝500克，黃芪60克，精鹽少許。()
·特　　色:此湯菜有益氣養(yǎng)血通乳作用。適于產(chǎn)后氣虛血少、乳汁分泌不足者食用。()
·操　　作:
1、將豬肝洗凈；黃芪洗凈，切片，用紗布包好。

2、沙鍋置火上，加適量水，放入黃芪包、豬肝，共煮成湯，熟后去黃芪包，將豬肝切片，加精鹽少許調(diào)味，即可吃肝飲湯。

特點(diǎn)：
肝鮮嫩，湯清。()