主料編輯
白蘿卜200克
天麻10克
瘦肉200克
2輔料編輯
味噌豆醬50克
清水1500克
蔥適量
姜適量
制作步驟編輯
1原料:白蘿卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆醬50克、清水1500克、蔥姜適量。
2 準(zhǔn)備材料。
3 瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸,撈出,再加入清水、天麻。
4 加入白蘿卜塊、蔥姜,大火煮沸。
5 加入味噌豆醬。
6 沸騰后,撇清浮沫。
7 轉(zhuǎn)文火煲40分鐘即可