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小炒蝦仁(產(chǎn)后憂郁說再見)

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2008年06月10日 12:04:20 

  產(chǎn)后憂郁與生理變化造成的營(yíng)養(yǎng)失衡不無關(guān)聯(lián),如果錳、鎂、鐵、維生素B6、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取不足,就會(huì)影響精神狀態(tài)。

  粗糧、全麥、麥芽、核桃、花生、馬鈴薯、大豆、葵花子、新鮮綠葉蔬菜、海產(chǎn)品、蘑菇及動(dòng)物肝等食物,含有以上多種緩解緊張和憂慮的營(yíng)養(yǎng)素。多吃一點(diǎn)吧,讓它們幫助你找回快樂,遠(yuǎn)離產(chǎn)后憂郁。

小炒蝦仁



  原料:鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。

  制法:1.西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;

  2.蝦仁上漿,并放在油鍋里過一下;

  3.取出后與西芹等一同炒制即成。

  營(yíng)養(yǎng)小秘密:

  多準(zhǔn)備幾種配料與蝦仁一起炒,讓來自海洋的營(yíng)養(yǎng)變得更豐富。這道鮮脆、爽口、靚麗的菜肴,會(huì)讓媽咪看見它變得高興起來。
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