適用寶寶:1.5歲起材料:雞腿肉80克,淀粉少許,植物油適量,老抽2滴,鹽少許,香油1滴,料酒1小匙,胡椒粉少許做法:
1.雞腿肉洗凈,切小塊,放入碗中加入老抽、鹽、料酒、香油腌漬入味,然后沾上淀粉后備用。
2.鍋內(nèi)倒油,燒熱后,放入沾滿淀粉的雞肉炸至金黃色,撈出來(lái)后,瀝干油,撒上胡椒粉,即可。
溫馨小提示:雞肉內(nèi)蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低。而且它的蛋白質(zhì)中,含有的人體所必需的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。寶寶吃了,可以滋補(bǔ)養(yǎng)身體,還能提高免疫力,促進(jìn)寶寶健康成長(zhǎng)。