孕婦食譜 補(bǔ)血調(diào)理
主料: 蓮子 60克 山茱萸 45克 粳米 250克
制作工藝 將蓮子、山茱萸洗凈,與淘?xún)舻木滓黄鸱湃脲佒,加清水適量同煮至蓮子、糯米熟爛成粥時(shí)即可。
相關(guān)人群 此粥適用于先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)、腰酸腹附、陰道流血、頭暈無(wú)力的孕婦食用。
健康提示 此粥具有固腎補(bǔ)血、安胎的作用。
KEKO營(yíng)養(yǎng)師友情提示:
1、蓮子:蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素,具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
2、粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
1、山茱萸:本品與桔梗、防風(fēng)、防己相克。
2、粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。