烏梅生姜紅糖湯
適用癥狀:妊娠嘔吐
藥膳功效:改善胃寒型之妊娠嘔吐
食材:烏梅5顆、生姜5片、紅糖10克
做法:食材加清水放入鍋內(nèi),用大火煮至沸騰后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可。
保健智庫(kù):
1、烏梅性平,味酸澀,具止嘔作用,《本草逢原》記載“烏梅酸收,益津開(kāi)胃,能斂肺潤(rùn)腸、止嘔斂汗、定喘安蛔,其味酸、入肝、生津止渴,使肝熱得清,胃氣得降,其嘔自止。”
2、生姜可溫經(jīng)、止嘔,所含的揮發(fā)油具有建胃作用。
3、紅糖可暖胃、補(bǔ)脾、益氣血、溫經(jīng)。
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