阿膠枸杞粥-懷孕中后期養(yǎng)胎安胎

　　【材料】阿膠1-2片(約30克)、枸杞10-20粒、白米50克

　　【調(diào)味料】A料:冰糖1/2小匙

　　【做法】

　　1、白米洗凈，放入鍋中加5-6杯水煮成半熟粥，盛入碗中。

　　2、半熟粥中加入阿膠及枸杞，放入蒸鍋中(如小圖)，小火熬煮約15-20分鐘，加入A料調(diào)勻即可端出。

　　營(yíng)養(yǎng)分析：

　　1、阿膠有滋陰、補(bǔ)血、止血作用，在妊娠期間食用，也有安胎的作用。

　　2、枸杞有滋陰潤(rùn)肺、生津止渴作用，能補(bǔ)氣、壯筋骨、消除腰痛。

　　·孕育食譜頻道貼心叮嚀：

　　1、阿膠遇熱即溶解，因此最好在清粥快熟時(shí)再加入。

　　2、阿膠及枸杞皆有甜味，故冰糖分量宜依個(gè)人喜好增減。

　　此菜具益氣補(bǔ)血功能，在懷孕中、后期食用，有養(yǎng)胎、安胎的功效。





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