精鹵灼草蝦-孕婦食譜

　　美食原料

　　草蝦350克，咸蛋（用黃）1只，香菜少許，香鹵汁200克，黃酒75克。

　　美食做法

　　1、草蝦焯水，放黃酒，七成熟撈起；

　　2、鍋上火，將草蝦煮熟后撈在盤中，放上咸蛋黃末、香菜末，澆上香鹵汁即可。

　　提示，本菜特色：

　　甘香鮮嫩，色澤艷麗。