材料：豬肝，枸杞子，蔥姜，醬油，淀粉各適量。

　　做法：1、將豬肝清洗干凈，切成片，枸杞子洗干凈。

　　2、鍋內(nèi)放上油燒熱后，把姜片扔進(jìn)油鍋，倒入豬肝和枸杞子炒一下，再分別加入各種調(diào)料，最后用淀粉收一下就可以出鍋了。