其實，很多媽媽都知道豬肝具有補肝、養(yǎng)血、明目的功效，可以補充氨基酸及多種礦物質(zhì)，而蔬菜，則富含大量的維生素，可以給寶寶補充各類的營養(yǎng)。那么，兩者的結(jié)合會給寶寶帶來更豐富的營養(yǎng)嗎？今天，我們給媽媽們介紹一款菜肴——青菜肝末。

青菜肝末

　　食譜原料： 

　　新鮮豬肝50克、青菜葉40克

　　制作方法：

　　1、豬肝洗凈后切碎，青菜用開水燙一下后切碎。

　　2、將碎豬肝放入鍋中加水煮開后，放入青菜末，即可。

　　適合人群：適合7-9個月的寶寶食用

　　健康提示： 

　　豬肝一定要洗凈并反復(fù)切碎成末，才利于寶寶吸收營養(yǎng)。(圖片來源于Pconline攝影部落)