材料

　　1.蟹肉，蛋，海苔蛋糕卷

　　做法

　　1.蟹水煮后取出蟹肉，擺在盤子一角。

　　2.蛋打勻加少許鹽，煎好放在蟹肉上方。

　　3.兩個(gè)海苔蛋糕卷。