材料

　　土豆200克，奶油芝士150克，低筋面粉100克，鹽適量，蔥15克

　　做法

　　1.原料集合；

　　2.土豆剝皮后煮熟或用微波爐轉(zhuǎn)熟備用，蔥切成蔥花；

　　3.將土豆泥，芝士，放入大保鮮袋內(nèi)，用搟面杖搟成泥狀，加入適量鹽和面粉及蔥花用手揉勻；

　　4.將做好的芝士土豆泥裝入裱花袋，裝好花型裱花嘴，在墊有油紙的烤盤上，將芝士土豆泥裱成玫瑰花型；

　　5.烤箱預(yù)熱180度，將烤盤放入第一層18-20分鐘，表層上色即可；

　　6.出爐成品。