材料

　　黃油100克，低粉100克，檸檬皮屑1個，糖50克，蛋3個

　　做法

　　1.蛋加糖，篩粉

　　2.加檸檬皮屑，加融化黃油，裝裱花袋冷藏過夜

　　3.取出回溫后擠在模具上

　　4.中上層190度10分鐘