用料
西紅柿 1個
雞腿肉 適量
白菜 適量
洋蔥 1/4個
奶酪 適量
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法
洋蔥切丁,雞腿肉切碎小塊,白菜切絲,西紅柿去皮切塊。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟1
鍋內加橄欖油適量,油熱后下洋蔥炒出香味。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟2
加入雞肉繼續(xù)翻炒,待雞肉變白,再加入西紅柿,小火燉煮。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟3
待西紅柿煮軟,可加適量水繼續(xù)燉煮,邊用鍋鏟碾爛番茄成醬。番茄燉差不多后加入白菜絲繼續(xù)煮。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟4
白菜基本煮熟后加入撕碎的奶酪。奶酪入鍋很快就融化,用鍋鏟或勺子攪拌直到奶酪完全融化。關火。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟5
另煮白米飯(軟硬自己掌控,粘稠一點的米粥也可以),倒適量醬料蓋在飯上。
雞肉番茄蓋飯(寶寶食譜)的做法 步驟6
用勺子把米飯和醬料拌勻,就開吃吧。