原料：木瓜、桃膠、銀耳、冰糖。

　　做法：

　　1、桃膠提前泡10小時(shí)以上，銀耳提前泡發(fā)，木瓜去籽去皮切塊。

　　2、鍋內(nèi)放水，放入銀耳和桃膠，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火，燉至銀耳出膠質(zhì)成粘稠狀。

　　3、放入木瓜塊和冰糖，再煮5分鐘即可。