材料

　　全雞一只 1200克,糯米 150克,紅棗 12顆,黑棗 6顆,人參須 半把,粉光參 16片,蒜頭 12瓣,蓮子 16顆,水 淹過雞肉八分滿

　　做法

　　1、將雞肚子洗凈后把糯米、蓮子、蒜頭、雞心棗塞到雞肚中，然后用線把肚子縫起來

　　2、把雞擺入鍋中加入適量的水，煮滾后轉(zhuǎn)至小火燉煮約兩個小時

　　3、起鍋前加入適量的鹽巴調(diào)味