食譜原料：小米59克，牛奶1袋，白糖適量。

　　制作方法：

　　1、小米淘洗干凈。

　　2、鍋置火上，放入適量清水燒開，放入小米，先用旺火煮至小米粒漲開，倒入牛奶繼續(xù)煮。

　　3、再次煮沸后，轉用文火熬煮，并不停地攪拌，加白糖，一直煮到米粒爛熟即可。