魚(yú)類(lèi)食材的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且通常都是味道鮮美的,應(yīng)該說(shuō)魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)意義重大,不過(guò),在生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)的食材種類(lèi)是越來(lái)越多了,那么孕媽媽們哪些魚(yú)能吃,哪些魚(yú)不能吃呢?
1、墨魚(yú)有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
2、鯉魚(yú)有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時(shí),對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)有安胎通乳的功效
3、青魚(yú)有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
4、黑魚(yú)有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。孕婦吃清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
5、鰱魚(yú)有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚(yú)就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
6、鯽魚(yú)有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
孕婦不能吃什么魚(yú)
孕婦不可吃鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。這些魚(yú)的汞含量比較高,汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后,可以毀壞胎兒的中樞神經(jīng)零碎,特別提醒的是:孕婦要吃魚(yú),但是最好不要吃魚(yú)油,因?yàn)轸~(yú)油會(huì)影響凝血機(jī)能,孕婦吃多了可能會(huì)增加出血幾率。另外,罐裝的金槍魚(yú)、咸魚(yú)、熏魚(yú)、魚(yú)干、魚(yú)膽、死的甲魚(yú)、鱔魚(yú)孕婦特不能吃。
魚(yú)的種類(lèi)很多,只要孕媽媽們能夠正確的選擇就能安全健康的食用,不過(guò),因?yàn)樵袐寢寕兊捏w質(zhì)和健康狀況都有所不同,所以,現(xiàn)實(shí)生活中如何選擇,還要看孕媽媽們是否了解自己的健康狀況。