孕婦的飲食關(guān)系到孩子的健康。如果愛(ài)吃甜食，不僅有孕期糖尿病的隱憂，還會(huì)影響胎兒的視力。如果多吃對(duì)眼睛有好處的營(yíng)養(yǎng)素，就能讓寶寶一出生就擁有好視力，為了寶寶擁有一雙明亮的好眼睛，孕期的飲食很重要。

　　孕婦多吃甜食影響胎兒視力

　　胎兒視力發(fā)育的關(guān)鍵從孕早期開(kāi)始，孕早期的準(zhǔn)媽媽一定要格外注意為自己腹中的寶寶提供一個(gè)安全良好的發(fā)育環(huán)境。如今，由于生活水平不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)越來(lái)越精細(xì)，攝入的細(xì)糧越來(lái)越多，其中的糖分越來(lái)越多。眾所周知，體內(nèi)攝入過(guò)多的糖對(duì)眼睛的發(fā)育不利。

　　從營(yíng)養(yǎng)成分上分析，對(duì)于一個(gè)正常人來(lái)講，攝入過(guò)多的糖分，可能會(huì)造成體內(nèi)糖分堆積，而糖分在體內(nèi)新陳代謝時(shí)，需要大量的維生素，因此維生素就會(huì)因消耗過(guò)大而不足。而眼部視細(xì)胞發(fā)育同樣也需要大量的維生素參與。

　　對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)更是如此，如果攝入糖分過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致晶體發(fā)育環(huán)境異常，眼軸發(fā)育過(guò)快，加快近視發(fā)生。有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物攝入過(guò)多糖分，對(duì)于他們的視力都有影響。

　　四種營(yíng)養(yǎng)素影響胎兒視力

　　一、阿爾法亞麻酸

　　我們常吃的堅(jiān)果類如核桃，深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚，或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。

　　其實(shí)，補(bǔ)充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。

　　在這里要特別指出阿爾法亞麻酸對(duì)胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。阿爾法亞麻酸是組成大腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞的重要物質(zhì)，它能促進(jìn)胎兒和新生兒大腦細(xì)胞發(fā)育，促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的生成，提高胎兒和新生兒的智力和視力，降低胎兒和新生兒神經(jīng)管畸形和各種出生缺陷的發(fā)生率。

　　國(guó)外也有實(shí)驗(yàn)證明阿爾法亞麻酸能增強(qiáng)胎嬰兒視力，阿爾法亞麻酸還影響視覺(jué)神經(jīng)。如果阿爾法亞麻酸攝入得少，視網(wǎng)膜電位圖檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含阿爾法亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中dha含量會(huì)減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會(huì)影響以后的視力。

　　建議：由于母體是胎兒和嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要提供者，所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外，每日還需額外補(bǔ)充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。

　　二、維生素a

　　富含維生素a的食物有兩類：一是維生素a原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來(lái)自于動(dòng)物性食物的維生素a，這一類是能夠直接被人體利用的維生素a，主要存在于動(dòng)物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

　　維生素a它是合成視紫質(zhì)的重要原料，而視紫質(zhì)是一種感光物質(zhì)，存在于視網(wǎng)膜中。對(duì)于維持人體的正常視覺(jué)，特別是保持在弱光下的觀察能力來(lái)說(shuō)，維生素a有著非常重要的作用。如果缺乏維生素a，眼睛感受弱光的能力就會(huì)下降，在弱光下根本不能看清楚物體。

　　魚類含有較豐富的維生素a，但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品，最好購(gòu)買鮮魚自己烹飪，孕媽媽每個(gè)星期至少吃一次魚。另外，如果擔(dān)心深海魚污染問(wèn)題，孕媽媽可以選擇魚肝油。另外，我還建議媽媽多吃些富含維生素a的食物，比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果等等。其中，尤以雞肝含維生素a為最多。需要注意的是，補(bǔ)充維生素a不能急于求成，一旦過(guò)量補(bǔ)充，也很容易引起維生素a中毒。所以，媽媽也可以選用專門為孕產(chǎn)婦準(zhǔn)備的含有足量維生素 a的營(yíng)養(yǎng)包。

　　胎兒在肝內(nèi)需要貯存一定量的維生素a。所以，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家建議每日孕婦攝入量為1200微克。孕婦除從食物中增加攝取量外，每日還需專項(xiàng)補(bǔ)充500微克的量，母乳喂養(yǎng)的媽媽同樣需要補(bǔ)充。

　　三、�；撬�

　　在所有的食物中，魚類和貝類中�；撬岷�量最豐富。經(jīng)常食用此類食物即可補(bǔ)充牛磺酸，保持健康。

　　目前世界主要一些國(guó)家人均年消費(fèi)牛磺酸量大致為：日本60g、美國(guó)50g、英國(guó)34g、德國(guó)32g、加拿大29g、法國(guó)26g、韓國(guó)19g、印尼17g、新加坡17g，而我國(guó)不足0.2g。

　　在人類的視網(wǎng)膜中存在大量�；撬幔�它能提高視覺(jué)機(jī)能，促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。�；撬徇�可以保護(hù)視網(wǎng)膜，利于視覺(jué)感受器發(fā)育，改善視功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修復(fù)能力，而�；撬嵴�可以強(qiáng)化強(qiáng)化角膜的自我修復(fù)能力，對(duì)抗眼疾。由此可見(jiàn)，牛磺酸對(duì)于預(yù)防眼科疾病和保護(hù)眼睛健康也非常重要。

　　嬰兒體內(nèi)合成�；撬嵋约澳I小管細(xì)胞重吸收�；撬岬哪芰�均較差，如沒(méi)有外源供應(yīng)，有可能發(fā)生牛磺酸缺乏。早產(chǎn)兒缺少牛磺酸的儲(chǔ)備，更容易缺乏。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家均建議通過(guò)母親向胎兒、嬰兒補(bǔ)充�；撬帷Ｔ袐寢尯彤a(chǎn)后新媽媽盡快補(bǔ)充�；撬峋头浅１匾�了。

　　建議：在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的�；撬峁�應(yīng)給胎兒，在孕期后四個(gè)月，胎兒可每日累積6～8mg�；撬�。孕婦和產(chǎn)婦最佳日補(bǔ)充量為20mg。