·配　　料: 赤小豆100克，鯉魚1尾，精鹽適量。()
·特　　色:鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此湯具有健脾活血通乳的作用，主治產(chǎn)婦乳汁不通。()
·操　　作:
1、將鯉魚剖洗干凈去鰓、鱗、內(nèi)臟；赤小豆洗凈。

2、鍋置火上，加入適量清水、放入赤小豆、鯉魚，用文火煮至熟爛，調(diào)入精鹽即可。

特點(diǎn)：
湯鮮美。()