食譜千千萬(wàn)萬(wàn)，各有特點(diǎn)，在營(yíng)養(yǎng)上也各有偏重，很難說哪種食譜更合理一些。這里舉出幾例常用的營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量比較合理的食譜，供坐月子的產(chǎn)婦參考。使用時(shí)也可根據(jù)自身實(shí)際和客觀條件加以補(bǔ)充和修改。

　　食譜一

　　早點(diǎn)：小米粥50克，紅糖12克，饅頭50克，雞蛋2個(gè)，牛奶25克，白糖10克。
　　
　　午餐：花卷150克，骨頭湯面50克，醬牛肉100克，蝦米燒白菜1碗（含白菜200克，蝦米10克）。

　　午點(diǎn)（加餐）：雞蛋番茄面湯（面條100克，雞蛋1個(gè)，番茄100克）。

　　晚餐：豆?jié){1碗，米飯150克，紅燒帶魚100克，肉片炒油菜（瘦肉25克，油菜100克），桔子1個(gè)。

　　食譜二

　　早點(diǎn)：小米粥100克，紅糖12克，饅頭50克，雞蛋2個(gè)，豆?jié){1碗。

　　午餐：饅頭或米飯200克，肉丸子白菜湯1碗300克（瘦豬肉50克，小白菜250克）。

　　午點(diǎn)（加餐）：下午3時(shí)左右喂奶后，雞蛋西紅柿面湯（拉面100克，雞蛋1個(gè)，番茄100克0。

　　晚餐：豆?jié){1碗，米飯200克，紅燒帶魚100克，白菜豆腐湯一碗（白菜100克，豆腐50克）。

　　上述兩例食譜每天可向產(chǎn)婦提供3110千卡熱量，比平時(shí)增加約1000千卡。否則，熱量過多會(huì)使婦女身體發(fā)胖。

　　每日各種食物量建議如下：

　　牛奶：300-500克。

　　瘦肉（包括內(nèi)臟、雞鴨、魚蝦）：150-300克。

　　雞蛋：2-4個(gè)。

　　豆類（包括豆制品）：50-100克。

　　蔬菜（盡量多用綠葉菜）：500-750克。

　　谷類（可用部分粗糧）：500-750克。

　　紅糖：20-50克。

　　水果：每日200-250克，在旺季可以多吃一些。　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　摘自　吃好啦！

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