雞肉炒絲瓜

    材料:雞肉35克、絲瓜50克、姜絲

    調(diào)料：橄欖油5克、鹽

    做法:

    1.將雞肉洗凈、切塊。

    2.絲瓜洗凈、削皮、切滾刀塊。

    3.用橄欖油起油鍋后，放入姜絲爆香。

    4.放入雞肉和絲瓜拌炒均勻，燜2-3分鐘，用鹽調(diào)味即可。

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示，本食譜功效：絲瓜含有構(gòu)成骨骼的鈣、維持身體機(jī)能的磷，對于調(diào)節(jié)人體的鈣磷比例有很好的幫助，味道甘甜、口感滑順，甚至還具有淡化色斑的功效，是不可多得的天然美容劑。