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食譜:孕婦妊娠嘔吐藥膳方

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2008年06月10日 11:20:42 

  孕婦食譜:妊娠期孕婦嘔吐藥膳方
 
  妊娠二、三月后,出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、胸悶等癥,稱為妊娠嘔吐。嘔吐者需盡快改變現(xiàn)狀,正常進(jìn)食,以保證胎兒和母親營養(yǎng)的需求。麥門冬粥、生姜烏梅飲、姜汁牛奶、 砂仁蒸鯽魚等藥膳均有很好的止嘔功效,孕婦可經(jīng)常食用。

  麥門冬粥
  功效:安胎,降逆,止嘔。
  配料:鮮麥冬汁、鮮生地汁各50克,生姜10克,薏米15克,大米80克。
  制作:將薏米、大米及生姜入鍋,加水煮熟,再下麥冬、生地汁,調(diào)勻,煮成稀粥。
  用法:空腹食。每日2次。

  生姜烏梅飲
  功效:和胃止嘔,生津止渴,適用于肝胃不和之妊娠嘔吐。
  配料:烏梅肉、生姜各10克,紅糖適量。
  制作:將烏梅肉、生姜、紅糖加水200克煎湯。
  用法:每服100克,每日2次。

  姜汁牛奶
  功效:益胃,降逆,止嘔。
  配料:鮮牛奶200克,生姜汁10克,白糖20克。
  制作:將鮮牛奶、生姜汁、白糖混勻,煮沸后即可。
  用法:溫?zé)岱咳?次。

  姜汁炒糯米

  功效:補(bǔ)中益氣。
  配料:糯米250克,生姜汁3匙。
  制作:炒鍋放在文火上倒入糯米、生姜汁同炒,炒到糯米爆破,研粉即成。
  用法:每次1湯匙,每日2次,開水調(diào)服。5~7次有效。
  宜忌:陰虛內(nèi)熱者忌用。

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