孕婦食譜 嘔吐調(diào)理 感冒調(diào)理

主料： 姜 20克  赤砂糖 5克

制作工藝 生姜洗凈，切片，加水與紅糖同煮約15分鐘，取汁服用。  

相關(guān)人群 本菜適宜生育期特殊情況的孕婦食用。  

健康提示

1.此姜汁能夠和中止嘔。

2.每日分多次服用，連續(xù)3至5天。

    ·食譜頻道編輯廖君友情提示: 

姜：生姜具有解毒殺菌的作用，所以日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~(yú)蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進(jìn)血液循環(huán)，振奮胃功能，達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動(dòng)，從而幫助消化；生姜中分離出來(lái)的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺陰道滴蟲(chóng)的功效，可治療各種癰腫瘡毒；生姜還有抑制癌細(xì)胞活性、降低癌變的毒害作用。

食譜相克：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會(huì)中毒。