心臟病孕婦調(diào)理食譜
妊娠合并心臟病在產(chǎn)科也不少見,無論在孕期、分娩期或產(chǎn)褥期都有可能發(fā)生和發(fā)展,應(yīng)予重視。
妊娠合并心臟病孕婦在孕32-34周以及分娩期的最初3天內(nèi),是最危險(xiǎn)的時期,因心臟負(fù)擔(dān)加重,極易發(fā)生心力衰竭,應(yīng)倍加注意。
患病孕婦要特別注意保證充足的睡眠,預(yù)防便秘,飲食清淡少盆、葷素平衡,多吃蔬萊和水果。除了保證每日營養(yǎng)素、熱量的供給量及食物的選擇、烹調(diào)方法及餐次等與健康孕婦的膳食方案相同外,在妊振第四個月開始應(yīng)限制食鹽攝入量,必須采用低鹽飲食。同時,要提供足量的蛋白質(zhì)、維生素B1和富鐵飲食,如雞蛋、豆腐及其他豆制品、牛肝、豬肝和菠萊等綠色蔬菜。
百葉炒菠菜
原材料:菠菜300克,百葉50克,紹酒、精鹽、味精、雞湯、橄欖油各適量。
制作過程:
1、菠菜擇洗干凈,切成段;百葉切大絲,加雞湯上籠蒸熟。
2、鍋上火放油燒熱,倒入菠菜煸炒,加紹酒、精鹽,放入百葉、味精翻炒均勻,起鍋裝盤即成。
·食譜頻道編輯廖君友情提示:
本品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵及維生素等,孕婦常食可預(yù)防貧血、心臟病的發(fā)生。