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營(yíng)養(yǎng)餐:山藥雞湯

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2021年09月17日 14:02:18 

山藥雞湯

  主要食材:老母雞,山藥,枸杞,紅棗

  第一步,母雞清洗干凈后剁成小塊;山藥去皮后切滾刀塊;紅棗去核;

  第二步、雞肉冷水下鍋,加入料酒去腥,然后大火煮開(kāi),再煮2分鐘撈出清洗干凈。

  第三步、鍋里放油,將雞肉炒至微微金黃,然后轉(zhuǎn)入砂鍋,加入適量開(kāi)水,姜片,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)。

  第四步、時(shí)間到了后,加入枸杞紅棗,煮上10分鐘,出鍋加鹽調(diào)味即可。

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