材料

　　大香菇

　　5-6朵

　　雞胸肉

　　1/4塊

　　豬絞肉

　　1個拳頭大

　　蛋黃

　　1顆

　　酪梨油

　　少許

　　薄鹽醬油

　　少許

　　玉米粉

　　少許

　　做法

　　step1 1

　　將雞胸肉也打也肉泥，加入蛋黃

　　step2 2

　　加入酪梨油、薄鹽醬油、玉米粉抓醃一下

　　step3 3

　　將抓醃完的雙肉泥用刮刀回填已泡軟并去梗的香菇內

　　step4 4

　　放入容器后，再進電鍋，外鍋放一杯水，按下待跳起后，再悶個五分鐘再起鍋

　　step5 5

　　出爐