材料

糯米點(diǎn)心

　　糯米，牛奶，糯米粉，糖，巧克力，煉乳

　　做法

　　1.糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時(shí)后，蒸成軟爛的糯米飯。

　　2.糯米粉加巧克力煉乳和成面團(tuán)，不放水，完全用煉乳和。

　　3.菜板上鋪一層保鮮膜，把糯米飯均勻的平鋪開(kāi)。

　　4.把糯米粉和的團(tuán)搓成長(zhǎng)條，放在糯米飯上。

　　5.象包飯團(tuán)一樣，或者象卷蛋糕卷一樣，把里外的糯米卷起來(lái)。

　　6.隔著保鮮膜把整個(gè)長(zhǎng)條的糯米卷捏緊點(diǎn)。

　　7.上鍋蒸熟。

　　8.切成小段，擺盤。