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營養(yǎng)食物纖維:玉米窩窩頭

媽咪愛嬰網 www.ideagreen.cn 2014年11月11日 09:23:51 

  材料:

玉米窩窩頭

  玉米,面粉,酵母粉,奶粉,糖,玉米粉

  做法:

  1.玉米粉+面粉1:1,加適量糖、奶粉和酵母粉和成面團。

  2.放在溫暖的地方發(fā)酵到兩倍大。

  3.均勻地分成數(shù)分,每份整理成窩頭形狀。

  4.糯玉米剝成一粒粒的。這個玉米是彩色的,很漂亮吧。

  5.把玉米粒一顆顆嵌在玉米窩頭上,排整齊。

  6.上鍋蒸熟。

  功效:

  玉米是營養(yǎng)價值最高的一類。維生素含量是稻米、小麥的5—10倍。還含有多種微量元素是其他米類不能比擬的。膳食纖維玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

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