【原料】核桃10枚，豬腰1個(gè)，大米100克，調(diào)料適量。

　　【做法】將豬腰洗凈，切細(xì)。先取大米、核桃煮粥，待沸后調(diào)入豬腰及蔥、姜、椒鹽等，煮至粥熟服食。