面條掛面45克瘦豬肉20克蔬菜5克牛奶 243毫升

　　星期六牛奶243毫升

　　大米粥大米45克

　　雞蛋1個蛋炒飯大米30克雞蛋少許

　　雪里紅燉豆腐雪里紅40克豆腐30克瘦豬肉40克

　　胡蘿卜土豆絲湯胡蘿卜15克土豆10克瘦豬肉10克梨45克二米小豆綠豆飯

　　小米20克小米10克小豆5克綠豆5克

　　炒雞塊雞肉50克

　　牛奶 243毫升

　　星期日牛奶243毫升

　　豌豆綠豆粥小米35克豌豆5克綠豆5克

　　香腸20克

　　雞蛋1個春餅面粉50克

　　蘑菇燉雞肉蘑菇40克雞肉40克

　　洋蔥炒肉洋蔥20克瘦豬肉15克梨20克餡餅面粉30克肉餅40克

　　綠豆湯綠豆15克

　　海帶炒肉海帶20克瘦豬肉25克

　　健康加油站：簡易早餐

　　1歲以上的寶寶可以逐漸開始和家里人一起分享普通家庭飯菜了，我們幫你收集的這些寶寶早餐食譜同樣適用于全家人，希望可以幫你輕松應(yīng)對忙碌的早晨！

　　果蔬汁

　　原料：

　　胡蘿卜，西紅柿，芹菜

　　制作方法：

　　胡蘿卜和西紅柿分別打汁攪拌在一起，加水調(diào)成想要的口味和濃度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜桿攪拌，在喝汁的時候還可以咬幾口芹菜桿。

　　水果奶昔

　　原料：

　　低脂奶粉2～3匙（或鮮奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可視寶寶喜好選擇口味--如香蕉、草莓、木瓜等）

　　制作方法：

　　讓奶粉沖泡后（或者用鮮奶），與其他原料一起放入搗拌機(jī)混合。

　　果仁黑芝麻粥

　　原料：

　　熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升

　　制作方法：

　　1、把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機(jī)中打成果仁黑芝麻碎。

　　2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右，直至濃稠加入冰糖即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　黑芝麻有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥的作用，且富含維生素E，常食對小寶寶非常有益。

　　瑞士土豆餅

　　原料：

　　土豆，奶油，洋蔥，鹽，胡椒粉等

　　制作方法：

　　1、土豆去皮，擦成絲, 加入鹽和胡椒粉，拌入少量淀粉；

　　2、 平底鍋加熱，放入奶油至融化后，將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀，上面放洋蔥（可不放），以小火煎到金黃；翻面再將另一面煎至金黃；

　　3、 出鍋前可依喜好撒上香菜末；

　　4、 可蘸番茄醬食用。

　　蒜香面包

　　原料：

　　法式長棍面包或面包片，大蒜，黃油，干洋香菜末（可用小蔥替代）

　　制作方法：

　　法式長棍面包斜切成厚片；

　　1、大蒜去皮、洗凈、搗碎；

　　2、黃油在室溫中軟化或在微波爐中化掉，再加入鹽、蒜茸、干洋香菜末（或小蔥末）拌勻成黃油香蒜醬；

　　3、將黃油香蒜醬均勻抹在面包上，放入烤箱中烤3分鐘（也可放入微波爐中低火加熱2分鐘）

　　營養(yǎng)提示：

　　蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一頓美味方便的早餐。

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　　以下食譜由寶寶中心醫(yī)學(xué)顧問劉戌年醫(yī)生提供

　　黃瓜沙拉

　　原料：

　　黃瓜1／2根，橘子4瓣，火腿腸末2勺，葡萄干2勺，沙拉醬2勺，食鹽少許。

　　制作方法：

　　先把黃瓜洗干凈去皮切成小片，再把葡萄干用開水泡軟洗干凈；將洗干凈的橘子去皮去籽后切碎，把火腿腸上火蒸10分鐘取出切成小方塊，然后把加工好的黃瓜、泡軟的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿腸一起放入小碗里，加上沙拉醬和少許食鹽拌勻即可食用。

　　鮮肉餛鈍

　　原料：

　　鮮肉末1勺，鹽少許，蔥末少許，小餛飩皮6片，肉湯1/2杯 ，紫菜少許。

　　做法：

　　將肉末，鹽，蔥末拌成肉餡，把肉餡包在餛飩皮內(nèi)。用肉湯煮餛飩，出鍋前撒上紫菜。

　　小素包

　　原料：

　　菠菜、雞蛋、粉絲、蝦仁、木耳、香菇，鹽、味精、醬油、香油少許。

　　制作方法：

　　菠菜剁碎(燙熟)，粉絲切成一厘米段(煮熟后)，蝦仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒雞蛋，加鹽，味精少量，醬油少量，香油少量，植物油少量，拌好做餡，包成包子，上鍋蒸15分鐘。

　　雞肝面條

　　原料：

　　掛面半碗，熟雞肝末2勺，雞蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、醬油少許。

　　制作方法：

　　把肉湯放鍋內(nèi)置火上煮開，放入掛面煮開鍋，加入少許醬油后再煮片刻，待掛面快熟時放入雞肝末、小白菜末和雞蛋液，滴上一點(diǎn)香油即可

　　雞肉涼菜

　　原料：

　　雞肉50克，胡蘿卜1個，綠蘿卜1/2個，醬油少許。