材料：老冬瓜1000克，鮮荷葉1/4-1/2片，扁豆、苡仁、木棉花各20克 ，芡實(shí)30克，燈芯花8扎。

　　做法：老冬瓜洗凈，切成塊狀；各藥物洗凈，用清水稍浸泡15分鐘，然后一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后，改用文火煲約2個(gè)小時(shí)，然后調(diào)入食鹽或黃糖便可。