如果在孕期能享受各類堅果的美味，那太幸運了。有些準媽媽早孕惡心癥狀較重，或者不喜歡吃堅果類食物，甚至看到、聞到都會無法忍受，那也沒關系，孕媽可以稍微對堅果們進行一下加工，以適合自己的口味，不喜歡生食可以炒熟后食用，也可以把堅果研成末，加入鹽或和焙過的花椒粉混合夾饃、調面條，還可以拌在涼菜里或做成各式各樣的菜肴。

　　如果覺得果仁外包著的一層皮太苦了，可用開水沖泡一下，很容易便把皮剝去了。也可以在火上烘烤一下，用手一搓皮就可以掉下來。最后再告訴準媽媽們另一種有趣又實用的辦法，就是和其她懷孕的朋友和鄰居一起組織“烹調聚會”，保證你胃口大開。