適合孕婦的春節(jié)美食

　　苦瓜——提高食欲苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸道蠕動，對于改善孕婦的消化吸收、促進食欲等方面都很有好處，同時其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高出許多，可提高孕婦的免疫力。如果接受不了苦味，烹飪前可將苦瓜切好后放入少量食鹽漬一下，將汁濾去。

　　土豆——緩解孕吐不少準媽媽在孕前期只要聞見一點兒油煙味就會嘔吐不止。此時，別忽視了身邊最為家常的一道菜——醋溜土豆絲。土豆含有豐富的維生素B6，有很好的止吐作用。同時，土豆所含的蛋白質與維生素B1相當于蘋果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

　　南瓜——防治妊娠水腫南瓜的營養(yǎng)極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優(yōu)質來源，而且含有鈣、鐵、鋅，還是一種低鈉食品，特別適合孕婦食用，對恢復食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定效果。

　　海帶——助寶寶腦發(fā)育準媽媽如果缺碘會造成腹中小寶寶腦部發(fā)育不良，而海帶是孕婦最理想的補碘食物。不僅如此，海帶可防治肥胖癥、水腫等，幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。海帶性偏寒，可加點性熱的姜汁、蒜或辣椒等。

　　豐盛不等于健康，高度滋補對準媽媽也不一定有效。

　　懷有小寶寶的你是否已經開始大開食戒？

　　不妨看看瑪麗醫(yī)生的深入評測，多多了解些準媽媽的進食健康法則。

　　春節(jié)，孕婦適合吃的經濟又實惠的菜孕婦過年喝什么好？

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　　春節(jié)，孕婦適合吃的經濟又實惠的菜安全促進食欲的爽口菜 苦瓜PK芥蘭有報道稱：苦瓜中含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產的副作用，可能會導致流產，所以準媽媽應忌食苦瓜。對此，瑪麗營養(yǎng)師認為，苦瓜中確實含有微量的奎寧，但由于含量非常小，對準媽媽不會產生明顯的不利影響。相反，苦瓜確實可以促進準媽媽的食欲。

　　奎寧作為苦瓜中的一種微量物質，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現(xiàn)惡心等，而苦瓜等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對于改善準媽媽的消化吸收、增進食欲等方面都很有好處。但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的準媽媽不宜過多食用。相比之下，芥蘭也有些苦味，可以促進食欲，食用起來比苦瓜更安全，但也同樣不能一次食多。

　　黑發(fā)芝麻和黑芝麻哪一個更能黑發(fā) 芝麻糊PK黑芝麻糊傳統(tǒng)認為黑芝麻更能黑發(fā)，其實，科學家研究發(fā)現(xiàn)，就營養(yǎng)成分而言，芝麻和黑芝麻黑發(fā)的功效相差并不大。還有核桃，也是不可多得的生發(fā)、黑發(fā)食品。

　　可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日飲用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆?jié){200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛奶、豆?jié){調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。

　　讓寶寶更聰明的油 核桃油PK大豆油中國營養(yǎng)學會推薦，準媽媽膳食中脂肪供能的百分比應為20%>30%，其中飽和脂肪酸應該小于10%，單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸則分別為10%。還有，多不飽和脂肪酸中亞油酸與亞麻酸的比例應為為4>6∶1。也就是說，準媽媽既要注意膳食脂肪總量的攝入，也要保證脂肪酸的比例適宜。

　　其中，亞麻酸的攝入更為重要。這是因為，亞麻酸對胎兒的腦部、視網膜、皮膚和腎功能的健全十分重要，長期缺乏亞麻酸會影響注意力和認知發(fā)育。從胎兒期26周至出生后兩歲，是人體腦部和視網膜發(fā)育最為重要的階段。由于母體是胎兒和嬰兒營養(yǎng)的主要提供者，所以準媽媽和哺乳期的媽媽要特別注意亞麻酸的攝入。

　　大豆油和核桃油中都含有亞麻酸。其中，核桃油不但含有亞麻酸和磷脂，并且富含維生素E和葉酸，確實能促進寶寶的大腦發(fā)育，準媽媽和哺乳期媽媽不妨多吃一些。

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　　春節(jié)，孕婦適合吃的經濟又實惠的菜排毒 大豆甜湯PK蜂蜜水南方某地通常有為準媽媽和新媽媽做大豆甜湯排毒的習慣：將黃豆、綠豆、赤豆各100克洗凈浸泡后混合搗汁，加入適量清水煮沸，用白糖調味做成飲服。實驗證明，堅持一個月，每日3次對利尿通便、消除黃褐斑確實很有功效。

　　其實蜂蜜水也是排毒良藥，蜂蜜中含有豐富的維生素和微量元素，每天清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜溫水，有助于排毒清胃，對于那些沒有條件每天熬大豆甜湯的準媽媽來說，真是簡單方便的好方法。

　　天然美容良品 蘆薈PK西紅柿近年來，蘆薈備受青睞，蘆薈酸奶、蘆薈護膚品等成了養(yǎng)顏美容佳品，還有一些飯店將蘆薈搬上餐桌。