紅菜苔的營養(yǎng)價值：

　　懷寶寶的媽媽們，一定很想知道“孕婦能吃紅菜苔嗎”這個問題的答案吧!首先讓我們先來了解一下紅菜苔的營養(yǎng)價值吧!紅菜苔富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)成分。常吃紅菜苔對提高抵抗力、維持人體組織、促進細胞新城代謝等有良好的作用。

　　孕婦吃紅菜苔有哪些好處?

　　專家指出孕婦可以適量吃紅菜苔，而且還有以下2種好處：

　　1. 增強抵抗力專家建議懷寶寶的媽媽們，要多吃富含高維生素C疏菜，這有助于增強人體的抵抗力和免疫力。紅菜苔里面含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸，丙種維生素比大白菜、小白菜都要高，是富含高維生素C的水果。因此紅菜苔特別適合孕婦吃，有助于促進胎兒的生長發(fā)育。

　　2. 補肝明目西方營養(yǎng)學認為，紅菜苔中含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入人體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用。

　　溫馨提醒：紅菜苔應在鹽水中浸泡半小時后在食用看了上面的介紹，相信準媽媽們對“孕婦能吃紅菜苔嗎”這個問題已經很了解咯!但小編提醒您：購買紅菜苔要多留心農藥含量，買回來后的紅菜苔要放在鹽水里或者米水中浸泡半個小時以上再食用。