隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,選擇以牛乳為基礎(chǔ)生產(chǎn)的配方奶成為人們喂養(yǎng)寶寶的主要方式之一。嬰兒配方奶粉作為母乳替代品,其喂養(yǎng)效果能否與母乳喂養(yǎng)效果一致,是檢驗嬰兒配方奶粉的黃金標準。
2011年伊始,作為中國母乳研究領(lǐng)先者的伊利母嬰營養(yǎng)研究中心經(jīng)過潛心研發(fā),率先推出嬰幼兒奶粉全新升級配方。這一成果不僅使伊利奶粉配方標準符合了新國標嚴苛的要求,同時,給中國寶寶帶來了更為貼近母乳的精細營養(yǎng),堪稱當(dāng)前嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域的黃金標準。
全新配方升級 領(lǐng)航新國標時代據(jù)專家介紹,嬰兒配方奶粉從開始研究至今己有100多年的歷史,其間營養(yǎng)學(xué)、食品加工學(xué)、醫(yī)學(xué)等方面的學(xué)者和工程技術(shù)人員進行了大量基礎(chǔ)、生產(chǎn)工藝、臨床應(yīng)用研究,對母乳營養(yǎng)的認識、嬰兒生長發(fā)育的需要越來越清楚,嬰兒配方奶粉日趨科學(xué)合理。
今天,在母乳化研究的道路上,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心推出的國標新配方,對于科學(xué)母乳化研究的進一步推動具有里程碑式的意義。據(jù)了解,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心推出的新配方,達到了新國標對蛋白質(zhì)上限為2.93克的標準要求,同時,有效去除了奶粉中的致敏成分,使配方中蛋白微結(jié)構(gòu)更為貼近母乳。
分析人士認為,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心的配方升級,不僅為中國嬰幼兒配方奶粉標準樹立了新的標桿,同時,將會帶動整個行業(yè)的全面升級,引領(lǐng)奶粉行業(yè)進入新標準時代。
多項成果轉(zhuǎn)化 打造精細化營養(yǎng)今天,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心推出的全新配方研發(fā)成果,正是基于其多年來專注于科學(xué)母乳化研究工作和對適合中國寶寶精細化營養(yǎng)的打造。
據(jù)了解,作為中國母乳研究的核心研發(fā)機構(gòu)的伊利母嬰營養(yǎng)研究中心,一直針對中國母親特有的體制結(jié)構(gòu),展開大量深入的基礎(chǔ)研究,不斷動態(tài)更新中國母乳數(shù)據(jù),并以《中國母乳研究白皮書》為平臺,逐步出具了氨基酸、脂肪酸、微量元素、活性成分、維生素等多項重要科研成果報告。
專家介紹,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心通過對中國母乳成分與功能的研究和認識,不僅在成分上模擬母乳,尤其是蛋白質(zhì)的含量,嚴格控制在新國標規(guī)定范圍之內(nèi),同時通過科學(xué)水解技術(shù)有效去除嬰幼兒配方奶粉中部分的致敏蛋白。
此外,為了更好的模擬出具有母乳營養(yǎng)功能性質(zhì)的嬰兒配方奶粉,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心對配方中各營養(yǎng)物質(zhì)的含量和比例進行適當(dāng)?shù)奶幚,進一步強化了維生素和礦物質(zhì),增加了;撬嵋约懊庖咔虻鞍椎然钚晕镔|(zhì),使其在營養(yǎng)價值和免疫功能上都能更接近母乳。例如,配方升級后的伊利嬰幼兒配方奶粉之中含有的高品質(zhì)的DHA、ARA和膽堿,這些嬰兒早期發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)元素能夠幫助寶寶大腦及視網(wǎng)膜更好的發(fā)育,有效提高記憶力。同時,特別添加的 "活性雙歧益生菌+益生元"組合,可以促進寶寶腸胃中有益菌的生長,有效抑制有害菌的繁殖,確保寶寶的腸道健康,從而保證寶寶對益智營養(yǎng)成分的有效吸收。
今天,經(jīng)過不懈的努力與創(chuàng)新,伊利母嬰營養(yǎng)研究中心通過專家們的智慧與努力,為中國寶寶持續(xù)打造更為精確的營養(yǎng),在領(lǐng)航中國母嬰營養(yǎng)研究的同時,用專業(yè)與關(guān)愛呵護中國寶寶健康成長。溩樱