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一歲的寶寶的飲食推薦(2)

媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2013年11月07日 13:45:32 

  豆類

  豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期更易受損害。此外,豆類較難煮熟透,容易引起過(guò)敏和中毒反應(yīng)。

  不易消化的蔬菜

  嬰兒的消化功能發(fā)育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

  水果類

  水果中含有寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維生素C,且酸甜可口,是非常適宜的嬰兒輔食,水果中又有哪些不適合進(jìn)入到輔食的呢?一般來(lái)說(shuō),容易引起過(guò)敏的,最好都不要給寶寶吃。

  過(guò)敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉,還會(huì)引起哮喘,特別是兒童,食物過(guò)敏往往是過(guò)敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過(guò)敏的幾率很大。

  芒果

  芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

  菠蘿

  菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。

  有毛的水果

  表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng),如水蜜桃、奇異果等。

  飲料類

  礦泉水、純凈水

  寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過(guò)功能差,礦泉水中礦物質(zhì)含量過(guò)高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期飲用純凈水,還會(huì)使得孩子缺乏某種礦物質(zhì),而且純凈水在凈化過(guò)程中使用的一些工業(yè)原料,可能對(duì)嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機(jī)容易造成二次污染,也不宜使用。

  功能飲料

  功能飲料中大都富含電解質(zhì),可以適當(dāng)補(bǔ)充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過(guò),由于嬰兒的身體發(fā)育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過(guò)多的電解質(zhì),會(huì)導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。

  刺激性的飲料

  可樂(lè)、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺(jué),并且使人興奮,會(huì)使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。

  調(diào)味類

  沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過(guò)多會(huì)影響血液中的鋅的利用。

  零食類

  嚴(yán)格地說(shuō),在寶寶輔食的初級(jí)階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺(jué),引起蛀牙等。特別是目前市場(chǎng)上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產(chǎn)品會(huì)導(dǎo)致性早熟。

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