寶寶的第一口輔食，是TA人生中眾多重要的“第一次”之一。什么時候開始吃，吃什么，怎么吃?吃之前注意啥，不愛吃又該怎么辦?對于新媽媽來說，可是一門學問呢。

　　什么時候添加輔食?

　　老觀點認為嬰幼兒4個月時就要添加輔食，而世界衛(wèi)生組織2002年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)指南》提出，應(yīng)在寶寶滿6個月后再添加輔食，衛(wèi)生部2007年出臺的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》也指出：母乳是0~6個月嬰兒最合理的“營養(yǎng)配餐”，能提供6個月內(nèi)嬰兒所需的全部營養(yǎng)。6個月之后，為滿足其不斷發(fā)展的營養(yǎng)需要，嬰兒才應(yīng)開始添加輔食。

　　第一口輔食吃什么?

　　第一口輔食首選含鐵米粉，即不易過敏，還能補充鐵。同時可配合富含維生素C的水果和蔬菜，助于鐵吸收。蛋黃雖含豐富的鐵，但其中所含鐵多為三價鐵，不易被吸收。而且蛋黃還會增加寶寶過敏的風險，所以不建議將蛋黃作為初試的輔食。

　　專家表示，粥油不適合作為輔食添加的首選，因為6個月的寶寶應(yīng)吃糊狀食品，而粥油還是液體食品。骨頭湯煮面，因為骨頭湯營養(yǎng)非常有限，僅是肉的十分之一，作為6個月寶寶首要添加輔食也不合適，更適合7—9個月的寶寶。

　　在開始輔食之前，你要先了解這些：

　　1.喂輔食前幾天先用勺子喂奶

　　在正式給寶寶喂輔食前,媽媽可以嘗試用勺子給寶寶喂母乳或配方奶,讓寶寶開始習慣用勺喂養(yǎng).一直給寶寶吃奶瓶的話,等到要吃輔食的時候?qū)殞毧赡軙�對勺子產(chǎn)生抵抗.

　　2.開始不會閉嘴咽,慢慢就好了

　　一開始的時候,寶寶可能不會閉嘴,所以流質(zhì)會從嘴旁溢出來,這時媽媽可以用匙把這些再喂到寶寶嘴里去.反復(fù)幾次后,寶寶就能慢慢閉上嘴把流質(zhì)吞咽下去了.

　　3.習慣輔食后,可將流質(zhì)變?yōu)楹隣?/p>

　　1個月之后,寶寶就能很熟練地吃輔食了,等到一頓能吃10小勺的時候,可以每天喂兩頓,并把以水分為主的流質(zhì)食物轉(zhuǎn)變?yōu)闇p少水分的糊狀食物.

　　4.寶寶不愿吃怎么辦

　　喂輔食時,寶寶轉(zhuǎn)過頭,或抓著勺子不放,或者哭起來,該怎么辦?不要勉強寶寶,可以再過一兩周再嘗試.或者換其他人來試喂寶寶,有時換個人來喂就能成功 哦.要讓寶寶以快樂的心情接受新生事物才是最重要的.媽媽也要放輕松,以“很好吃”、“真乖”來哄寶寶吃下去,營造輕松愉快的氛圍.

　　5.制作別要留較大顆粒

　　寶寶剛開始吃輔食,還不習慣吞咽固體,有一點固體食物就無法下咽,不要讓寶寶吃任何可能會噎著他的食物.在烹飪時,由于大人的粗心,很容易遺留下一兩顆較大固體,寶寶吃到后無法吞咽引起嘔吐.大人在制作時一定要細心.或者可以購買專門的嬰兒輔食產(chǎn)品,其軟爛度媽媽們可以放心.

　　6.再添新食物要一種一種加

　　每次只嘗試一種新食物,才能判別BB對哪種食物會過敏(如嘔吐、起疹甚至腹瀉).

　　7.添加米粉后大便干燥怎辦?

　　可以讓寶寶多補充水分,或者調(diào)整米粉與水的比例讓米粉更稀薄些,也可以在米粉中添加蘋果泥、香蕉泥幫助寶寶消化.

　　8.1歲以內(nèi),奶仍是主食,輔食只是補充食品.

　　嬰兒輔食又稱斷奶食品，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時間內(nèi)所添加的“過渡”食品。但是，奶中的有些營養(yǎng)元素在輔食里是沒有的，一歲以內(nèi)，寶寶的主食還是應(yīng)該以母乳或配方奶為主，輔食只能作為一種補充食品。

　　米粉的主要成分是碳水化合物，然后是少量的蛋白質(zhì)、脂肪及B族維生素等。而嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質(zhì)，米粉中含有的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好，而且含量少，不能滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng)，會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。