在電視劇中我們經(jīng)常能看見，雞湯就是“大補”的食物，懷孕了喝雞湯、摔斷腿了喝雞湯、太瘦了喝雞湯，只要是需要“進補”，雞湯就是首選。

　　因此雞湯給人留下了一個“大補神器”的影響，尤其是生完寶寶之后產(chǎn)婦氣血兩虧，很多人認為，產(chǎn)后喝雞湯，媽媽身體恢復(fù)快，奶水也能更多，事實真是如此嗎？

　　印象中，雞湯對身體恢復(fù)效果很好，尤其是“老母雞”，所以針對產(chǎn)婦這個特別需要“補身體”的人群，很多人也默認，母雞湯也適用于產(chǎn)后寶媽。

　　母雞湯的主要作用

　　母雞肉營養(yǎng)確實很豐富，是食療中最常見的食材，針對營養(yǎng)不良、貧血、身體虛弱乏力，都有很好的補充作用。

　　因為母雞肉里的磷脂是人體恢復(fù)和成長的重要成分，強身健體效果很好。但是對于剛剛生娃的寶媽，母雞卻不是補身體的首選。

　　產(chǎn)后媽媽生完寶寶，體內(nèi)雌激素和孕激素會因為孩子和胎盤的娩出降低，而這時如果吃了含有雌激素的母雞，會讓媽媽體內(nèi)雌激素變濃，影響催乳素產(chǎn)生的效果，嚴重可能會導(dǎo)致回奶。

　　建議：如果要喝母雞湯，最好在產(chǎn)后十天或者是出月子再喝比較好。

　　公雞湯的主要作用

　　公雞相較于母雞脂肪含量少，也有一小部分雄激素，吃了不容易發(fā)胖，對于孕媽來說還會有加強分泌乳汁的作用。

　　脂肪較少雖然對營養(yǎng)不良、補身體效果稍差，但是對于需要保持身材的產(chǎn)后媽媽來說，公雞比母雞更好一些。

　　并且公雞油脂少，母親吃了以后，給寶寶提供的乳汁中脂肪就會少，這樣寶寶也不會容易拉肚子。

　　總的來說，坐月子期間媽媽還是喝公雞湯比較穩(wěn)妥，不會產(chǎn)生回奶現(xiàn)象。

　　月子期間，雞湯應(yīng)該怎么喝？

　　作為一道比較常見的進補美食，產(chǎn)后媽媽也不需要太過“令行禁止”，下面給媽媽幾條“有效喝雞湯”的建議。

　　喝雞湯最好把浮油撇掉

　　不管是公雞還是母雞，煲湯難免會有一層油脂，這層油脂媽媽吃進去只能增加脂肪，只會增加媽媽的體重，對身體恢復(fù)沒有太大好處。

　　煲湯方式要有所改善

　　煲湯是比較簡單的做法，但是給孕媽做雞湯的時候，某些調(diào)料就不建議放了，比如八角、茴香、桂皮等等，都是比較刺激的材料。也不要熬制太久，會破壞其中的營養(yǎng)成分。

　　選用烏雞或者是仔雞

　　沒下過蛋的雞或者小雞肉質(zhì)比較嫩，烏雞營養(yǎng)價值比較高，更適合給產(chǎn)后媽媽食用。

　　坐月子期間，除了需要遵守很多坐月子規(guī)則，飲食也很有講究。

　　月子期間媽媽的飲食應(yīng)該遵循以下原則，恢復(fù)才更快

　　很多媽媽都知道，月子期間要“忌口”，所以都在生寶寶之前把想吃的東西吃了過過癮，那么坐月子一個月飲食都有哪些需要注意的地方呢？

　　月子期間，飲食注重清淡

　　產(chǎn)后媽媽不能吃太“重口”的東西，咸、辣、過甜的食物，都不可食用，這些都會媽媽身體有很重的負擔，產(chǎn)后媽媽身體虛弱難以承擔。

　　生完寶寶不要馬上喝“催奶湯”

　　剛剛經(jīng)歷過生產(chǎn)的媽媽，如果馬上就喝催奶湯，會因為奶水過多讓媽媽胸部脹痛的。飲食產(chǎn)后一周以清淡為主，一周后添加一些補身體的湯類比較好。

　　飲食定時定點，葷素搭配

　　很多人認為補身體的飲食就是“大魚大肉”，其實不管什么時候吃東西都應(yīng)該注重葷素搭配，這樣才更有助于體內(nèi)各種維生素的吸收。

　　月子期間的意思最好是少食多餐，每天可以增加一次上午的點心和下午茶，只要飲食保證葷素搭配，是會越吃越瘦的，不用擔心長肉的問題。

　　坐月子的講究雖然很多，但是媽媽們不要“不耐煩”，恢復(fù)好身體才能更有精力養(yǎng)育寶寶哦。