適用寶寶:1.5歲起材料:豬排骨100克,細面條50克,青菜50克,鹽、醋各少許做法:
1.豬排骨斬成小塊后放入冷水鍋大火煮沸,加一點醋后繼續(xù)小火煮半個小時左右,關火,撈出排骨,留湯。
2.將青菜洗凈,切成小段;細面條中間折段,下入排骨湯中,開大火煮。
3.面煮到沸騰后,加入青菜段,邊攪拌邊煮,大約5分鐘后,加鹽調(diào)味,即可。
溫馨小提示:排骨湯中除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為寶寶提供豐富的鈣質(zhì)。