適用寶寶：1.5歲起材料：臘腸20克，蝦仁、香菇、火腿各10克，菠菜半棵，白飯1小碗，耗油1小匙，白糖、香油、水淀粉各少許做法：

　　1.臘腸、蝦仁、火腿洗凈切丁；香菇洗凈，切片；菠菜用熱水焯過(guò)，切碎。

　　2.高湯燒開(kāi)后，放入處理好的材料，倒入耗油、白糖和香油等，后轉(zhuǎn)小火煮2分鐘后，再用水淀粉勾芡后，淋到白飯上，即可。

　　溫馨小提示：臘腸和蝦仁能夠提供給寶寶優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，香菇可以提高寶寶的免疫力，菠菜可以補(bǔ)鐵，而這個(gè)燴飯又在最大程度上保存了原料的營(yíng)養(yǎng)元素，所以非常合適寶寶食用。注意：臘腸、熏肉等含氧化脂較高，不宜多吃、常吃，否則有損寶寶大腦。