用料
主料
南瓜
200克
百合
1個
紅棗
8顆
調料
白砂糖
1湯匙
做法
準備食材:南瓜半個、百合兩個、金絲棗8個、白糖一勺。
步驟1:金絲棗用清水泡軟。
步驟2:百合洗凈,將褐色部分去掉,備用。
步驟3:南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形狀,擺到盤中備用。
步驟4:在南瓜上均勻地撒上百合。
步驟5:在南瓜上均勻地撒上紅棗、白糖(或冰糖末)。
步驟6:將盤子放入蒸鍋,大火蒸開,小火繼續(xù)蒸約二十分鐘即可。